€ 5,45 – € 53,85
Spice blend Garam is een uitgebalanceerde specerijenmengeling met kruidnagel als hoofdingrediënt. Kruidnagel dankt zijn naam aan zijn kenmerkende vorm: het is een ‘kruid’ in de vorm van een nagel of spijker. Kruidnagels zijn de gedroogde, nog gesloten bloemknoppen van de kruidnagelboom (Syzygium aromaticum). Een kruidnagel bestaat uit een steeltje van ongeveer 1 cm lang, met daarop een knopje met een diameter van ongeveer 3 mm. Het knopje moet mooi okerbruin zijn en het steeltje olieachtig.
Spice Blend Garam is het perfecte voorbeeld van hoe de smaak van een blend veel meer is dan enkel de som van de ingrediënten. Spice Blend Garam is een geur- en een smaakbom die je in staat stelt om moeiteloos Indiaas te koken, maar die bijvoorbeeld ook traditionele asperges à la Flamande een verrassende extra dimensie kan geven.
Samenstelling: anijszaad, kaneel, Malabarpeper zwart, Malabarpeper groen, nootmuskaat, steranijs, kardemom, kruidnagel, foelie
Spice blend Garam is een uitgebalanceerde specerijenmengeling met kruidnagel als hoofdingrediënt. Kruidnagel dankt zijn naam aan zijn kenmerkende vorm: het is een ‘kruid’ in de vorm van een nagel of spijker. Kruidnagels zijn de gedroogde, nog gesloten bloemknoppen van de kruidnagelboom (Syzygium aromaticum). Een kruidnagel bestaat uit een steeltje van ongeveer 1 cm lang, met daarop een knopje met een diameter van ongeveer 3 mm. Het knopje moet mooi okerbruin zijn en het steeltje olieachtig.
Spice Blend Garam is het perfecte voorbeeld van hoe de smaak van een blend veel meer is dan enkel de som van de ingrediënten. Spice Blend Garam is een geur- en een smaakbom die je in staat stelt om moeiteloos Indiaas te koken, maar die bijvoorbeeld ook traditionele asperges à la Flamande een verrassende extra dimensie kan geven.
| Gewicht | 0,18 kg |
|---|---|
| Afmetingen | 7,5 × 7,5 × 13 cm |
| Hoeveelheid | Strooibusje 40gr, Strooibus 160gr, Navulverpakking 500gr, Navulverpakking 1kg |
